دستگاه پوست کن گردو سبز اتوماتیک همان طور که از نامش پیداست، دستگاهی پیشرفته است که برای کندن پوست گردو سبز استفاده می شود. این دستگاه پوست کن گردو سبز نسل جدید ویژگی و مزایای خوبی دارد، مانند این که میزان شکستگی گردو در آن پایین است و گردوها در آن تمیزتر می شوند.  با استفاده از این دستگاه پوست کن گردو شدت کار تمیز کردن پوست گردو تا حد زیادی کاهش می یابد، در زمان و کار صرفه جویی می شود و کیفیت گردو بهبود می یابد.

اصول کار دستگاه پوست کن گردو سبز

نحوه کار (برخی از انواع) دستگاه پوست کندن گردو به این شکل است که ابتدا گردو را در محفظه بشکه مانند اصلی دستگاه ریخته و مقداری آب به آن اضافه می کنند. در این فرایند، با چرخش هسته همزن محور اصلی گردوها آزادانه چرخانده می شوند. سپس پوست سبز رنگ گردو به واسطه اصطکاک بین زائده های فرچه مانند داخل محفظه، شبکه پوست کندن دیواره، بشکه مواد اصلی و میله تیغه ای رزوه پیچ جدا می شود. در فرآیند لایه برداری، (در برخی انواع دستگاه) برای چرخش و تمیز کردن گردو مقداری آب روی گردوها می ریزند و در نهایت، گردوی تمیز شده را از طریق درگاه تعبیه شده روی دستگاه تخلیه می کنند.

متخصصان عملکرد شرکت صنعتگران تویسرکان این دستگاه را آزمایش کرده و مشخص شده که میزان لایه برداری پوست سبز 100 درصد، میزان آسیب به گردو در حد صفر است. بهره وری  این دستگاه در مدلهای مختلف آن با هم متفاوت است. مدلهای این دستگاه از مدل خانگی است که میزان بهره وری آن 10 کیلو در ساعت است و صنعتی که بین  800 تا 1000 کیلو در ساعت است. گردوی پاک شده با این دستگاه پوست کن گردو تمیز و بدون لکه های سیاه است که کیفیت ظاهری گردو را تا حد بسیار مطلوبی بالا می برد. در مقایسه با لایه برداری دستی، لایه برداری مکانیکی پوست سبز میزان کارایی را تا 20 برابر افزایش می دهد و در نتیجه دست افراد تماسی با پوست سبز گردو ندارد و لکه و آسیبی روی دست ایجاد نخواهد شد.

مزایای دستگاه پوست کن گردو

کار کردن با این دستگاه مزایای زیادی دارد که در این بخش چند مورد از آن را ذکر می کنیم:

• روند پاکسازی پوست سبز گردو را به طور قابل توجهی سریعتر می کند.
• سبز را با کیفیت بالایی از پوست چوبی جدا می کند که این امر اتمام کار تسهیل می کند
  و سودآوری محصول را افزایش می دهد.
• ید موجود در پوست گردو را از بین می برد و در نتیجه مغز گردو تیره نمی شود.
• با استفاده از دستگاه گوست کن گردو دست ها سیاه نشده و تمیز می مانند. در پوست
  سبز گردو جوگلون (ید) وجود دارد که به پوست نفوذ می کند و قابل شستشو نیست.
• نظافت پیشگیرانه گردو پس از برداشت که باعث حفظ گردو در مقابل گرد و غبار و کثیفی می شود.
• اگر غلاف سبز گردو به موقع جدا شود، می توانید زودتر از رقبای خود فرآوری گردو را شروع کنید.
• به لطف داشتن دندانه های تیز، در نهایت گردویی کاملاً پاک از دستگاه خارج خواهد شد.
• طراحی راحت به شما امکان می دهد تا بتوانید برس های تمیز کننده جانبی را به طور مستقل
  تعویض کنید، روند اجرای کار را کنترل کنید و گردوها را به موقع تخلیه کنید تا از آسیب به پوسته گردو جلوگیری شود.

فرایند انجام کار با دستگاه گردو پوست کن

گردو را به داخل محفظه مخصوص دستگاه بریزید و دستگاه را روشن کنید. پوست سبز توسط برس های مخصوص پاک می شود و آبی که روی گردوها می ریزید تفاله سبز را از بین می برد. وقتی گردو پوست کنده شد، دستگاه پوست کن را خاموش کنید و سپس گردو را از در تعبیه شده روی دستگاه خارج کنید. برای جلوگیری از آسیب به پوسته، گردوها را بلافاصله پس از پوست کندن جدا کنید.

مشخصات اضافی دستگاه گردو پوست کن

1. برای عملکرد ایمن دستگاه بهتر است که یک سوکت به زمین متصل کنید.
2. در برخی انواع برای پوست کندن گردوهای کاملاً رسیده
   (جایی که غلاف سبز از خود پوسته جدا می شود) باید جریان آب قدرتمندی را برای تمیز کردن
   باکیفیت گردو و حداکثر کارایی دستگاه پوست کن فراهم کنید.